今年のお月見は10月6日！
ということで、理英会アフタースクール池袋校ではお月見団子づくりを行いました🎑
お月見の知識をつけた後に早速作り始めます。
まずはみたらしを作ります。
材料を鍋に入れて火にかけながらかき混ぜていきます。
次にお団子づくり！白玉粉に豆腐を混ぜてこねていきます。
手から伝わる生地のひんやりとした感触が面白く、みんな集中してこねていました。
こね終わると分割の作業に入ります。
まるめて真ん中を指で押してへこませます。
上手に作れていますね
できた人からお湯で湯がきます。
あみでそっとすくって…
最後に海苔醤油、みたらし、きなこなど好きな味で味付けしたら完成です！
たくさん作れてみんな美味しそうに食べていました
